Bulan Februari Bertabur Kasih Sayang Di Hotel Tugu Malang

Hotel Tugu Malang kembali menawarkan momen kebahagiaan di hari Valentine ini bagi Anda untuk menghabiskan waktu bersama dan merayakannya bersama orang-orang terkasih. (ist)

BACAMALANG.COM – Bulan Februari kali ini menjadi bulan yang spesial. Setelah ramai dengan perayaan tahun baru Cina pada awal bulan, pada pertengahan bulan, tepatnya tanggal 14 Februari dirayakan sebagai hari Valentine.


Hotel Tugu Malang kembali menawarkan momen kebahagiaan di hari kasih sayang ini bagi Anda untuk menghabiskan waktu bersama dan merayakannya bersama orang-orang terkasih.

Media Relation Hotel Tugu Malang Budi Sesario Saputro mengatakan, Melati Restaurant dan SaigonSan Restaurant hadir dengan “In The Mood For Love”.


“Tamu dapat merasakan beragam hidangan otentik istimewa untuk merayakan Valentine bersama orang terkasih. Larutkan diri anda dalam suasana romantis dengan area open space dari dua restoran yang menempati peringkat pertama di platform Trip Advisor ini, ujarnya Jumat (11/2/2022).

Budi menambahkan, Melati Restaurant menyuguhkan Life-Long Love Story of the Babah Peranakan, yang menyimpan kekayaan masakan multrikultural yang dipengaruhi masakan Babah Nyonya, Melayu, serta Eropa.


“Para tamu akan dimanjakan lidahnya dengan menu resep otentik diantaranya Sup Merah Nyonya yaitu Sup tomat ala Belanda yang disajikan dengan lidah, wortel, kacang hijau, bakso, dan crouton. Ada lagi Kaaskrotten, yaitu kroket ala Nyonya style dengan minyak truffle, mashed potato serta isian ayam dan keju,” paparnya.

Sebagai menu utama, imbuh dia, Melati Restaurant menyuguhkan berbagai macam hidangan steak ala Belanda yang sudah turun temurun diadaptasi oleh Babah Njonja, beberapa diantaranya ada Biefstuk Compleet Oen yaitu steak tenderloin yang disajikan dengan kentang goreng, kacang panjang, wortel, dan saus rempah klasik yang nikmat.


“Ada lagi Kakap Biefstuk Oen, ikan kakap yang dibalur tepung roti lalu digoreng kemudian disajikan dengan kentang goreng, sayur mayur, dan saus mentega. Serta yang paling spesial ada daging wagyu premium mulai dari Wagyu Tenderloin Steak (grade 9), Wagyu Sirloin Steak (grade 9), Wagyu Tenderloin Steak (grade 7), Wagyu Beef Striploin (grade 7), hingga Australian Wagyu Rib Eye (grade 6)” jelasnya.

Budi menegaskan, selain bisa dine-in di Melati Restaurant, tamu juga bisa memesan takeaway untuk menikmati menu spesial ini atau menu otentik lainnya di rumah bersama keluarga.


“Makan di tempat tentunya sudah sesuai dengan protokol kesehatan,” tambahnya.

Hotel Tugu Malang yang berlokasi di kawasan Bundaran Tugu ini juga menawarkan paket bermalam dengan pengalaman istimewa untuk memeriahkan momen Imlek sekaligus Valentine di bulan ini, yaitu The Love Story of Njonja Babah.


“Tamu dapat menikmati pengalaman bermalam tak terlupakan termasuk sarapan pagi nan mewah, welcome drink yang segar dan sehat, private hotel tour, menikmati sajian afternoon tea, serta experience candlelite dinner romantis dengan menikmati sajian menu The Secret Cuisine of Njonja Babah di Melati Restaurant,” urainya

Selain itu, UND Corner juga menyediakan Valentine Red Velvet Cake yang dibuat tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Salah satu suguhan ikonik hari Valentine ini mempunyai tekstur lembut dari kuenya, rasa gurih dari lapisan cheesse cream di tengahnya, serta diberi toping buah strawberry segar.


“Hidangan istimewa ini dapat dinikmati bersama orang terkasih atau dikirimkan sebagai hampers kepada para relasi atau rekan kerja, ” tutur Budi.

Perayaan Imlek di tahun macan air ini, ditutup dengan perayaan Cap Go Meh. Melati Restaurant Hotel Tugu Malang menyajikan hidangan spesial yaitu Lontong Cap Go Meh Warong Shanghai 1920.


“Lontong Cap Go Meh khas Tugu ini terdiri dari Loempia Oedang khas resep Madame Nancy Kwan, Lontong yang dibuat dengan beras berkualitas tinggi lalu ditusuk dengan bambu, Ajam Boemboe Koening resep si Mpok, Oedang Goreng Kering, Sambel Goreng Laboe Siem, Telor Petis, Sate Ayam, acar kuning, sagon kelapa dengan ebi, bubuk kedelai, emping mlinjo, dan lain – lain,” jelasnya.


Setelah menyantap Lontong Tjap Go Meh, akhiri dengan Ronde Tiga Warna yang menghangatkan tubuh. Menu-menu istimewa ini dapat dinikmati bersama keluarga, teman, dan orang terkasih pada tanggal 14 sampai 28 Februari 2022. (ned/lis)