BACAMALANG.COM – Terletak di Jawa Tengah, Yogyakarta merupakan salah satu kota yang banyak dikunjungi wisatawan. Biasanya, untuk menikmati suasana yang masih asri dan juga tempat-tempat yang sarat akan budaya. Selain itu, Yogyakarta juga menawarkan kekayaan kuliner yang memikat. Anda bisa mengunjungi Yogyakarta dengan menggunakan kereta, dengan membeli tiketnya secara online melalui Traveloka. Anda bisa beli tiket kereta menuju Yogyakarta, atau sekaligus pesan tiket kereta Solo ke Jogja, dua kota yang menarik untuk liburan.
Dari makanan khas tradisional hingga hidangan modern yang menggugah selera, Yogyakarta memiliki beragam pilihan kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner di Yogyakarta yang patut dicoba.
Gudeg
Tidak ada kunjungan ke Yogyakarta yang lengkap tanpa mencicipi hidangan khasnya yang terkenal, yaitu Gudeg. Gudeg adalah olahan nangka muda yang dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan gula merah. Rasanya manis, gurih, dan lezat. Anda dapat menemukan Gudeg di banyak warung makan atau restoran di Yogyakarta, seperti di Jalan Wijilan, yang terkenal dengan Gudeg Wijilan. Jangan lupa untuk mencicipi Gudeg dengan lauk pendamping seperti ayam, telur, dan krecek atau kulit sapi rebus.
Bakmi Jawa
Bakmi Jawa adalah mie berbumbu khas Jawa yang terkenal di Yogyakarta. Mie ini biasanya disajikan dengan daging ayam, taburan bawang goreng, dan sayuran. Yang membedakan Bakmi Jawa dengan mie lainnya adalah kuah kaldu kental yang kaya rasa atau punya rasa yang medok. Salah satu tempat yang terkenal untuk menikmati Bakmi Jawa di Yogyakarta adalah Bakmi Mbah Gito, yang terletak di Jl. Nyi Ageng Nis, Kotagede, Kota Yogyakarta.
Sate Klathak
Sate Klathak adalah hidangan sate khas Yogyakarta yang menggunakan daging kambing muda yang dibakar. Proses pembakaran daging kambing menghasilkan suara ‘klatak’, sehingga jadi nama dari makanan ini. Sate Klathak biasanya disajikan dengan nasi, kuah kuning, dan sambal. Anda dapat menemukan Sate Klathak di Warung Sate Klathak Pak Pong, yang terletak di Jl. Sutan Agung, Kec. Pleret, Kab. Bantul, Kota Yogyakarta.
Mie Ayam Tumini
Mie Ayam Tumini adalah salah satu hidangan mie ayam jumbo yang terkenal di Yogyakarta. Mie yang digunakan memiliki tekstur kenyal dan disajikan dengan irisan ayam, pangsit, dan kaldu yang lezat. Anda dapat menemukan Mie Ayam Tumini di Warung Mie Ayam Tumini yang berlokasi di Jalan Imogiri Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakta.
Soto Kadipiro
Soto Kadipiro adalah soto khas Yogyakarta yang terkenal dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan bumbu rempah yang kaya. Soto ini biasanya disajikan dengan irisan daging ayam, suwiran ayam, telur rebus, dan pelengkap seperti, daun seledri, dan bawang goreng. Tempat untuk menikmati Soto Kadipiro adalah Warung Soto Kadipiro yang terletak di Jalan Wates No.33, Kadipiro, Ngestiharjo, Kec. Kasihan, Kab. Bantul, Yogyakarta.
Es Krim Gelato
Setelah menikmati hidangan lezat, jangan lewatkan untuk mencicipi es krim gelato. Ada banyak toko es krim gelato di Yogyakarta. Ada banyak rasa es krim gelato yang bisa Anda pilih, mulai dari yang klasik seperti vanilla, coklat, strawberry, hingga rasa yang unik seperti Tiramisu, Pistachio, hingga kecombrang!
Nasi Gudeg Yu Djum
Selain Gudeg, Yogyakarta juga terkenal dengan hidangan Nasi Gudeg yang disajikan dengan berbagai lauk pendamping. Nasi Gudeg Yu Djum adalah salah satu tempat terkenal yang menyajikan nasi gudeg dengan lauk pendamping seperti ayam, telur, tahu, tempe, krecek, dan sambal. Salah satu cabang Nasi Gudeg Yu Djum ini terletak di Jl. Malioboro, lho.
Wedang Ronde
Jika Anda ingin menikmati minuman hangat tradisional, Wedang Ronde adalah pilihan yang tepat. Minuman ini terbuat dari bola-bola ketan yang diisi dengan kacang tanah, jahe, dan gula merah, disajikan dengan kuah jahe hangat. Anda dapat menemukan Wedang Ronde di banyak warung atau penjual kaki lima di sepanjang kota Yogyakarta.
Sate Buntel
Sate Buntel adalah hidangan sate khas Yogyakarta yang terbuat dari daging sapi yang dibungkus dengan lemak sapi dan dibakar hingga matang. Daging yang lembut dan lemak yang meleleh memberikan cita rasa yang unik pada sate ini. Anda dapat menemukan Sate Buntel di beberapa warung atau restoran di Yogyakarta.
Kue Jadah Manten
Kue Jadah Manten adalah kue tradisional khas Yogyakarta yang terbuat dari beras ketan dengan isian abon atau suwiran ayam, yang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dikukus. Rasanya manis dan kenyal, sangat cocok sebagai camilan tradisional. Anda dapat menemukan Kue Jadah Manten di pasar tradisional atau toko kue di Yogyakarta.
Yogyakarta memiliki kekayaan kuliner yang tak terbatas. Dari hidangan tradisional hingga kuliner modern, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Jelajahi warung makan tradisional, restoran, dan penjual kaki lima untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang menggugah selera.
Yuk nikmati kuliner di Yogyakarta dengan memesan tiket kereta ke Yogyakarta di Traveloka! Prosesnya aman, cepat, dan juga nyaman!. (yog/red)