BACAMALANG.COM – Mewujudkan kedaulatan pangan Nusantara menjadi sebuah cita-cita mulia yang layak mendapat dukungan semua elemen bangsa.
Seperti yang dilakukan oleh pemuda peternak sapi Ahmad Uzairon Alfachrozi S,pt, di Kelurahan Pandesari
Desa Maron Sebaluh, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang yang perlu mendapat atensi dan dukungan agar berkembang dan maju.
“Saya mulai usaha ini sejak tahun 2015. Awalnya cuma punya 2 ekor dan akhirnya sampai sekarang bisa 205 ekor,” tegas pemilik usaha pembesaran anakan sapi perah jantan ini kepada BacaMalang.com, Selasa (23/4/2024).
Ia memilih usaha pembesaran sapi jenis PFH peranakan Frision Holstein ini, karena untuk kebutuhan pembesaran anak sapi (pedhet) dan kebutuhan calon pedaging di Indonesia ini masih kurang.
Ia mengelola usaha mulai dari umur 1 minggu sampai 5 bulan, setelah itu dijual untuk pembesarannya.
Dirinya menjual ke peternak sekitar dan ke Boyolali, yakni ada yang sistem timbangan, ada yang dihitung per ekor.
“Awal dulu saya punya modal Rp 5 juta. Itupun dari hasil saya kerja, saya kumpulin,” urainya.
Ia mengungkapkan, untuk penjualan tergantung pasarnya biasanya ramai di Bulan Ramadan sampai selesai Iduladha.
Untuk pemasaran, mayoritas tergantung kalau musim sayur, biasanya dijual ke peternak lokal, dan kalau hari biasa, dikirim ke luar kota seperti Boyolali, Semarang, dan daerah lain.
Ia merasa senang karena per bulan bisa terjual 25-40 ekor, dengan harga Rp 2,3 juta bibit sapi anakan jantan berumur 1 minggu.
Sedangkan untuk anakan umur 5 bulan harga di atas Rp 6.5 juta – Rp 9 juta.
Dari total omzet per 5 bulan per ekor bersih, ia mendapatkan Rp 2.5 juta – Rp 5 juta per ekor.
Pada sisi lain, ia mengeluhkan biaya pakan mahal, dan dari tahun 2022 sampai sekarang, masih rentan terhadap penyakit LSD dan PMK.
“Maka dari itu seharusnya divaksin pada usia 7 hari vaksin PMK dan untuk usia 3 bulan vaksin LSD,” tuturnya.
Ia bersyukur karena saat ini virus PMK dan LSD sudah reda dengan adanya vaksinasi dari Pemkab Malang.
Ia menjelaskan harapannya, yaitu ke depan bisa membangun peternakan milenial yang mudah dikelola, supaya kebutuhan swasembada daging nasional bisa tercukupi dalam negeri dan bisa kreatif dalam membuat pakan dari limbah, menjadi berkah terutama limbah organik seperti contohnya untuk pengolahan keripik ubi-ubian.
Ia mengajak masyarakat utamanya generasi muda milenial, untuk turut menjadi peternak sapi
“Bagi yang berminat beternak untuk milenial utamanya, bisa mampir ke lokasi Kelurahan Pandesari Desa Maron Sebaluh RT 27, Kecamatan Pujon Kabupaten Malang, atau WA ke 085785773400,” terangnya mengakhiri.
Pewarta: Hadi Triswanto
Editor/Publisher: Aan Imam Marzuki
